монтаж холодильное оборурудования монтаж холодильное оборурудования (495) 784-22-04
(985) 784-22-04

  Главная
  NEW Фоторепортаж с объектов
  Статьи
  Контакты
  Вакансии
 
монтаж холодильного оборудования на объекте ФУД СИТИ

 

Выбор и установка холодильного оборудования: как приобрести качественную технику без лишних затрат
монтаж холодильного оборудования ремонт холодильного оборудования техническое обслуживание холодильного оборудования производство холодильного оборудования


При покупке холодильной техники для коммерческого использования предприниматели ориентируются сразу на несколько факторов, самым очевидным из которых является ее стоимость. Она складывается из нескольких компонентов, по-разному влияющих на успешность бизнеса. От технических характеристик, например, напрямую зависит сохранность продуктов, выставленных на продажу или предназначенных для приготовления пищи. От уровня энергопотребления, износостойкости и ремонтопригодности деталей зависит стоимость эксплуатации холодильника. Для торговых залов важен и привлекательный для посетителей дизайн оборудования.

При выборе конкретной модели специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие детали, формирующие конечные затраты на технику:

  • размеры холодильника и объем его камер, возможность регуляции температурного режима;
  • устройство генератора и, соответственно, сложность установки холодильного оборудования;
  • стоимость обслуживания прибора;
  • популярность марки, репутацию производителя.
В зависимости от нужд компании приоритетными становятся различные параметры: для кухонного склада важен объем камер, для маленького магазинчика с минимумом подсобных площадей – низкий уровень шума и компактность.

Популярность бренда

Затраты на рекламу и раскручивание бренда в конечном счете падут на плечи потребителя, привлеченного известным именем, при этом техника такого же уровня может стоить существенно дешевле. При выборе ориентируются на отзывы специалистов и потребителей, уже пользовавшихся холодильным оборудованием менее известной марки. Рекомендуется обращать внимание на место сборки: завезенное из-за рубежа готовое оборудование стоит дороже техники той же марки, собранной на российских заводах. С другой стороны, холодильники зарубежной сборки, согласно данным статистики, более надежны в эксплуатации и просты в ремонте. Правда, в последнее время это преимущество нейтрализуется высокой стоимостью расходных деталей импортного производства, которые приходится приобретать за валюту.

Конструктивные особенности холодильного оборудования

Более эффективное динамическое охлаждение оценивается дороже, поэтому за качество покупателю придется доплатить. Выносной хладогенератор увеличивает полезный объем техники, в то же время на треть увеличивает расходы на монтаж и обслуживание оборудования. При этом такие конструкции выигрывают в стоимости эксплуатации, поскольку потребляют меньше энергии. Владельцу придется расставить приоритеты и выбрать, что для него важнее: экономия на начальном этапе раскручивания бизнеса или на протяжении всего срока службы холодильника. У встроенного генератора тоже есть свои минусы: они шумят и нагреваются, поэтому в торговых залах рекомендована установка холодильного оборудования с выносным генератором.

Температурный диапазон холодильников

Если позволяют торгово-производственные площади, выгоднее приобретать несколько моделей, каждая из которых работает в своем диапазоне. Многофункциональная техника, поддерживающая различные температурные решения, обойдется дороже. Морозильное оборудование обычно дороже холодильного такого же класса в силу конструктивных особенностей.

Стоимость эксплуатации техники

Низкое электропотребление актуально при выборе оборудования для небольшого магазина или кафе, когда любые дополнительные затраты скажутся на бюджете предприятия. Ставку на экономию энергии делают все зарубежные бренды. Заранее просчитывается и затратность ремонта: при покупке недолговечной дешевой техники экономически обоснована полная ее замена в случае поломки.
`